Región del Maule.- Con la asistencia y participación de profesionales y técnicos provenientes desde Arica a Coyhaique y encargados/as del programa a nivel nacional, se realizó la Reunión Anual de Viñas y Vinos, en dependencias de la Universidad de Talca, actividad organizada por el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG).
La reunión, que tuvo por objetivo coordinar y aunar criterios en materia de fiscalización que ejecuta en este importante programa a nivel nacional, congregó a más de 50 funcionarios de distintas oficinas del Servicio en el país.
El programa de Viñas y Vinos del SAG debe cumplir con las responsabilidades asignadas al SAG en la Ley Nº 18.455 y sus Decretos Reglamentarios, como son las de fiscalizar y controlar el cumplimiento de las disposiciones legales y reglamentarias que regulan la producción, elaboración, comercio e internación de vinos, piscos, bebidas espirituosas, alcoholes etílicos y vinagres, como así mismo, ejercer el control y certificación de las denominaciones de origen y aptitud para el consumo humano de estos productos.
Durante la ceremonia de inauguración, estuvo presente el Decano de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de Talca, Hernán Paillán, el Director del Centro Tecnológico de la Vid y el Vino (CTVV), Yerko Moreno, y el Director Regional del SAG, Nicanor Cuevas Dinamarca, entre otras autoridades académicas y del Servicio, las cuales dieron la bienvenida a los asistentes. Por su parte, el director regional del SAG, destacó la importancia de la labor que cumplen los funcionarios en la fiscalización de esta normativa, agregando que “para mí es un gran honor regresar a esta casa de estudios, y especialmente a este auditorio, como autoridad regional y dando algunas palabras de bienvenida, ya que este lugar forma parte de mi formación profesional”, indicó. Asimismo, Hernán Paillán, destacó la importancia de esta zona vitivinícola en el país, ya que el Maule es la principal región productora de vino a nivel nacional, característica que le otorga aún más fuerza a la realización de este tipo de actividades en la capital regional.
En la jornada los profesionales y técnicos asistentes recibieron una capacitación en materias de Ampelografía, para el reconocimiento de las distintas variedades existentes en el viñedo nacional, lo que les permitirá desarrollar en mejor forma la fiscalización y verificación del Catastro Vitícola, que deben ejecutar sobre las plantaciones en terreno, la cual fue dictada por el Director del CTVV.