Región de O´Higgins 17/Marzo/2014 Una intensa actividad se vive en los valles del centro del país durante el mes de marzo: Es la vendimia, actividad en la cual las cepas más nobles irán a convertirse en un producto milenario, donde Chile brinda garantías de calidad: EL VINO.
Y en esta industria, que en las últimas décadas, ha vivido un destacado desarrollo y mejoramiento de las tecnologías y el procesamiento de sus productos, el Servicio Agrícola y Ganadero, cumple un rol fundamental: fiscalizar el cumplimiento de la normativa asociada a Viñas y Vinos.