| Normativa |
Archivo |
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Ley Federal de Sanidad Animal
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Modificaciones a la Ley Federal de Sanidad Animal
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Campaña nacional contra la salmonelosis aviar (NOM-005-ZOO-1993)
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Proceso sanitario de la carne (NOM-009-ZOO-1994)
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Especificación zoosanitaria para la construcción y equipamiento de establecimientos para sacrificio animal e industrialización de productos cárnicos (NOM-008-ZOO-1994)
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Criterios de interpretación de etiquetado para alimentos ( (NOM-051-SCFI-1994)
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Prácticas de higiene y sanidad para el proceso de alimentos (NOM-120-SSA1-1994)
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Control de residuos tóxicos en carne, grasa, hígado y riñón de bovinos, equinos, porcinos y ovinos (NOM-004-ZOO-1994)
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Leche pasteurizada de vaca (NOM-091-SSA1-1994)
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Quesos frescos, madurados y procesados (NOM-121-SSA1-1994)
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Especificaciones y procedimientos para la verificación de carne, canales, vísceras y despojos de importación (NOM-030-ZOO-1995)
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Campaña nacional contra la influenza aviar (NOM-044-ZOO-1995)
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Sacrificio humanitario de los animales domésticos y silvestres (NOM-033-ZOO-1995)
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Productos cárnicos procesados. Especificaciones sanitarias (NOM-213-SSA1-2000)
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Clasificación de productos pecuarios (NMX-FF-078-SCFI-2002)
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